Специалисты Российской системы качества (Роскачество) подсчитали сколько российские любители кофе в среднем ежегодно тратят на свою привычку. Стоит отметить, что они не брали в учет обычное растворимое кофе или любителей заваривать этот ароматный напиток в турке. В расчет бралось только кофе из домашних кофемашин или приобретенное в кофейнях.
Самым бюджетным вариантом оказалась автоматическая кофемашина. Так, при условии ежедневного заваривания одной чашки кофе в таком аппарате, ее владельцу придется потратить за год всего 2’555 руб на кофейные зерна и 730 руб на электроэнергию. Таким образом, получается, что одна чашка будет стоить всего 9 руб. Однако не стоит забывать о том, что такая кофемашина стоит весьма недешево – в среднем порядка 50’000 руб.
На втором месте оказалась капсульная кофемашина. На первый взгляд, кажется, что ее купить гораздо выгоднее – она стоит в среднем 10’000 руб, что в пять раз дешевле автоматической. Однако оказывается, что кофейные капсулы обойдутся гораздо дороже, чем кофейные зерна. Так, при ежедневном потреблении нужно будет ежегодно выделять 16’425 руб на кофе и 730 руб на электричество. Итого, получается, что чашка кофе будет стоить целых 47 руб.
Самым же дорогим, ожидаемо, кофе оказалось в кофейнях. По расчетам Роскачества, покупая в таких заведениях кофе, россиянин в среднем тратит 43’800 руб в год или 120 руб в день. Но здесь с ведомством можно не согласиться. Так, по данным Единой межведомственной информационно-статистической системы на начало июня этого года стоимость этого напитка в кофейнях и фастфудах составляла в среднем 67 руб за чашку (24’455 руб в год). Эта цифра все равно выше первых двух случаев, однако уже не настолько.
Кстати, уже к концу 2017 года цены на кофе в России могут существенно вырасти. Дело в том, что по данным Министерства сельского хозяйства РФ, за первые пять месяцев этого года оптовые цены на кофе выросли более чем на 20%. Этот факт может повлиять и на розничный сегмент, однако произойдет это ближе к Новому году.
Источник: Роскачество, ЕМИСС, Минсельхоз
